INGREDIENTES:
- 3 platanos cortados en rodajas
- 1 yogur
- 100 gr de azucar o dos cucharadas de miel
- 70 gr de nueces
PREPARACIÓN:
- Se congela el platano troceado, tiene que estar muy maduro, de estos que si no lo congelas este día lo tendrás que tirar porque nadie se lo va a comer. En mi casa suelo tener siempre alguno guardado, los guardo en bolsas de 3 porque es lo que necesito para prepara un helado para los 5 de postre.
- En la thermomix introduzco todos los ingredientes
- lo pongo 3 minutos a velocidad 3, e increiblemente, ya tenemos nuestro helado
- Lo ponemos hasta la hora de servir en el congelador
- Se puede adornar con nueces
| Recipiente para el congelador |
Desde ahora sigo tu blog y te visitare cada vez que pueda pero a cambio me llevo esta copa.....no te preocupes por la copa que mañana te la devuelvo limpia.
ResponderEliminarHace unas semanas he conocido una magnifica paisana tuya, si quieres mira esta entrada que tengo una foto con ella.
http://cocina-trini.blogspot.com/2011/09/encuentro-con-una-amiga-bloguera-y.html
Te ha quedado un buen helado.
ResponderEliminarSaludos reina
Mi madre prepara uno parecido....
ResponderEliminarEs una buena forma de darle salida a los plátanos tan maduros.....
Besos.
tiene un aspecto cremosito y delicioso. Tomo nota. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
mmm qué ricoooooooo
ResponderEliminarPues oye cielo, es una manera estupenda de no tirar la fruta, en este caso los plátanos, que maduran de más y nadie se los va a comer. No tengo TH, !!cachis en la mar salá!!...pero supongo que de forma tradicional quedará igual de cremosito ¿verdad?.
ResponderEliminarEn fin, la cosa es que te ha quedado el helado para meterle le cucharilla y no dejar ni rastro.
Rebañar hasta acabar y nunca mejor dicho.
Biquiños guapetona :)
Me apunto la receta, así no tendré que tirar más plátanos y seguro que a mis hijos les encanta este helado.
ResponderEliminarBesitos.
Me parece una forma estupenda de aprovechar los plátanos maduros.Me apunto la receta. Un biquiño
ResponderEliminarDesde luego el plátano es una fruta que se madura muy rápidamente y claro algo hay que hacer con ellos... y fijate que helado ha salido!
ResponderEliminarUn placer seguirte y sigo visitando tus recetas.
Un abrazo.
GustoCocina - María G.
¡Increíble, ya no tiro más plátanos!...........al congelador.
ResponderEliminarBesos