Queridos Pimientos
Queréis hacer unos pinchos sencillos económicos y sorprendentes ? Habéis llegado a la pagina adecuada, hoy os voy a propone una serie de maravillosas sugerencias que podéis probar y no os van a decepcionar.
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| Quien quiere una? |
INGREDIENTES:
- Calculad 4 zamburiñas por persona (las congeladas dan muy buen resultado)
- Pan rallado
- Aceite Virgen extra
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| Añadir leyenda |
sal pimienta
Para la cebolla
- 2 cebollas en juliana fina
- azúcar
- 3 lonchas de jamón ibérico de la cooperativa COVAP
- sal y pimienta
PREPARACIÓN
- Pochar la cebolla
- Cuando este pochada añadimos un poco de azúcar y la caramelizamos suavemente
- Fuera del fuego añadimos el jamón que habíamos cortado en trocitos pequeñitos
- Sazonamos las zamburiñas y ponemos una gota de aceite de oliva virgen extra en ellas
- Ponemos la mezcla de la cebolla con el jamón encima de cada zamburiña
- Espolvoreamos con pan rallado
- Las metemos al horno 3-4 minutos a 220 grados
- Fácil, y económica, buenisima
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