sábado, 22 de diciembre de 2012

Pastas de maiz y nata





Queridos amigos:

La Navidad es tiempo para compartir, y los cociner@s blogueros o no somos gente, a la que nos hace felices crear momentos felices para la gente que queremos, ese creo que es el espíritu que nos identifica, así que hoy comparto con vosotros las pastas de maíz y nata que he preparado para los desayunos de estos días. Espero que os gusten, y que no se me olvide, Feliz Navidad.



Ingredientes.

250 g de harina de maíz.
150 g de azúcar.
60 ml de nata líquida.
40 ml de aceite de girasol
media cucharadita de canela .
60 g de mantequilla
2 huevos
1 sobre de levadura.


Preparación

Mezclar todos los ingredientes ,menos un huevo, hasta obtener una masa homogénea. Si hiciera falta un poco más de harina, añadirla.
Extender la masa con un rodillo, que quede finita y con un cortapastas ir haciendo las galletas.
Poner las galletas en una bandeja de horno sobre papel de hornear y pintarlas con el otro huevo batido.Las espolvoreamos con un poco de azúcar, antes de meterlas al horno
Precalentar el horno a 200 º y meterlas unos 10 minutos.
Se conservan perfectamente  en un tupperware o en una lata de galletas, al menos 15 días, en mi casa no duran tanto.

Tiempo para compartir

7 comentarios:

  1. Unas pastas ricas y poco complicadas, me llevo una, bssss.sefa

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  2. Ya te las estoy copiando............Felices Fiestas, Bo Nadal...un bico

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  3. que pastas más ricas y más fáciles para hacerlas con los niños en vacaciones!!
    Te deseo una muy feliz navidad!!

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  4. Qué ricas, tienen pinta de crujientitas. Besos y feliz Navidad!

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  5. Tienen una pinta deliciosa!!!! que ricas....
    besazoooos y felices fiestas....

    Conlatripallena.blogspot.com

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  6. Qué buena pinta!!! Justo tengo un paquete de harina de maiz aburrido en la cocina, asi que mañana mismo las hago.
    Que lo pases muy bien estas fiestas!!
    Besitos

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  7. Les deseo una Feliz Navidad y un Próspero año 2013

    Un abrazo, Agusti Cangrejo Grande

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